Vzniklé těsto rozdělíme na 6 dílků. Každou placku pečeme zvlášť v troubě při 180°C dozlatova
Na mírném plameni zahřej vodu s mýdlem a sodou, směs začne hodně bublat, pracuj teda raději ve vysokém
Z masa vytvoříme 6-7 placiček podle velikosti bulky Maso ogrilujeme z obou stran 3-5 minut.
Ze surovin uděláme těsto i semínka můžete dát kdo má rád v pečivu (já jsem dala slunečnicové a sezamové
Všechno ovoce nakrájíme na větší kousky. Do sklenic vložíme nakrájené ovoce. Rozmačkáme, zalijeme vodou
Mezitím si spaříme špenát horkou vodou a necháme 5 připravené taštičky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 3
vody 4 dkg soli). Necháme kvasit asi 7-14 dnu v teple a jakmile jsou
Droždí rozmícháme v troše mléka a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouky, máslo, cukr a kvásek.
Špekáčky podélně rozřízneme a naskládáme společně s cibulí do sklenice. V hrnci si svaříme vodu s kořením
V míse si rozmícháme jogurt a smetanu. Dle chuti základ pro lučinu osolíme. Do cedníku s plátýnkem hmotu
Švestky rozvaříme, rozmixujeme, přidáme cukr a krátce povaříme. Poté přidáme kakao, pudink, skořici a
Zalijeme studeným nálevem - na 1l vody 4dkg soli – Za 7 až 14 dnů by měly být již naležené.
Z droždí cukru a pár lžic vlažného mléka necháme vzejít na teplém místě kvásek. Poté ho smícháme s ostatními
Všechny ingredience dáme do domácí pekárny a necháme Necháme nakynout a vypracujeme 12 bochánků.