Na vál dát mouku, strouhat tuk a kvásek, zpracovat povidly, tvarohem, ořechovou nádivkou, navrch se může dát
Přidáme vše ostatní kromě mouky a trochu podlijeme. Když je maso změklé, tak trochu zahustíme moukou, rozkvedlanou
Z mléka a kvasnic uděláme kvásek. Vypracujeme těsto. Dle potřeby přiléváme teplou vodu. Poté těsto vypracujeme
Do mouky, kam dáme špetku soli, uděláme důlek, nadrobíme Potom ji vyděláme na moukou posypaný vál, posypeme
obojí maso i mrkev měkké, zalijeme smetanou s trochou mouky Hotové dobré krůtí podáváme s bramborem a s posekanou
polévku zahustíme jíškou připravenou ze sádla a hladké mouky Dobrou kapustnici podáváme s krajícem čerstvého chleba
Do misky dáme uvedené suroviny (žloutek, solamyl, olej , sůl, pepř, grilovací koření) a vše dobře promícháme
Rohlíky nakrájíme na kostky, rozdělíme žloutky od Dobrou sekanou nakrájíme na plátky a podáváme třeba
Do mísy prosejeme hladkou mouku. na bábovku si vymastíme olejem a vysypeme hladkou moukou
Zalijeme vodou, vsypeme zelí, brambory a doplníme kostkou Dobrou zelňačku podáváme i jako hlavní chod, je dost
Přidáme jemně nastrouhanou mrkev, na kostky nakrájené Přidáme kostku bujónu, strouhaný muškátový květ a vaříme