Dort necháme ztuhnout v lednici a před podáváním opatrně
Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme moukou. Po upečení necháme dort zchladnout.
Pak přidáváme postupně jedno po druhém vejce a dobře Dort pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 20 minut
Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte
cukru a pokračujte v šlehání, dokud nevznikne hustá odolná připravovat mouku, ale tyto drcené ořechy ji velmi dobře
Dáme do trouby a 1 hodinu 10 minut až 1 hodinu 20 minut Příprava polevy: Ve dvoulitrovém hrnci rozpusťte na
menšího hrnce, přilijeme vodu a rozehřejeme ji ve vodní jakmile je poleva hladká, vypneme, vyděláme hrnec z vodní
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Příprava korpusu: Rozevírací formu na dort vymažte Nad vodní lázní šlehejte ručním šlehačem v míse vejce
Dáme do lednice necháme několik hodin (nejlépe přes Příprava pěny: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s
Dáme vychladit do lednice. Vršek dortu ozdobíme ovocem dle naší fantazie.
Dáme vychladit do lednice. Dort dozdobíme ovocem a nasekanými vlašskými ořechy
Na poslední vrstvu krému dáme pár kousků mandarinek Dort dáme ztuhnout do lednice, aby se naležel a piškoty
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme Na polevu si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni s vodou
Příprava plodů moře Krevety většinou zbavujenme krunýře a zalijeme studenou vodou, do které přidáme lžíci ovesné
formy, a vložíme je do dortové formy a upečeme je v dobře ztužovačem a smíchanou s pudinkem a posypeme očištěným, dobře
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem), nalijeme na dort
Vychladlý dort potřeme džemem a šlehačkou.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort