Do hrnce dáme zeleninu a máslo. Osmahneme a poté zalijeme vodou s maggi nebo vývarem. Osolíme a uvaříme
Meloun zbavíme semínek, šlupky a nakrájíme na kostky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme
Můžeme také přidat celer nebo pórek, či polévku zahustit
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na tuku
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Okurku oloupeme a nastrouháme. na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli. Okurku v hrnci
Umyté houby vložíme do studené vody a vaříme. Později k nim přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory
Spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou Zakysanou smetanu vyšleháme se žloutky, přidáme do polévky
Polévku ochutnáme a případně osolíme. Pokud bychom polévku ohřívali příliš, zničili by se
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Rajčata nakrájíme na kousky. Mrkev nahrubo nastrouháme
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme
Pak je přidáme do ostatní polévky, do níž vložíme oloupané Polévku vaříme tak dlouho,až jsou brambory měkké.
Čistou, asi jeden den namočenou čočku vaříme ve vodě, ve které byla namočena. Přidáme k ní umyté houby
ingredience a z hmoty tvoříme malé kuličky, které dáme do polévky
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
knedlíčky a spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Polévku pak rozmixujeme, ozdobíme celerovými lístky
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Polévku dochutíme solí, bylinkami a podáváme s natrhaným
Smícháme si vývar s vodou, česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na plátky a chilli nadrobno. Vše přidáme