Zeleninová pasta k masu
Zeleninu pokrájíme, přidáme ostatní suroviny a vše rozdusíme. Pomixujeme ponorným mixérem a ještě hodinu
Vepřové maso s petrželí
Smažíme dozlatova za občasného promíchání masa, ke Maso pak zalijeme vývarem (jen nad maso) a dusíme téměř
Špízy z vepřového masa
prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso Na jehlu nebo špejli střídavě napichujeme maso, cibuli
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky. Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Francouzské vepřové maso
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a z prudka opečeme na oleji. Potom je naskládáme do
Pečené papriky k masu
Zemiaky nastrúhame na hrubo, pridáme rascu, osolíme, vmiešame prelisovaný cesnak a na oleji opekáme
Dvojité maso s nivou
Vepřové maso naklepu na tenké řízky, osolím a opepřím Přidám zpět maso, aby se prohřálo, a můžeme podávat
Sekaná z masa a ze sýra
Na noc dame mlete maso i s uzenym syrem a s mlekem Druhy den smichame vse z lednice (maso, syr i mleko
Pomazánka z uzeného masa
Přidáme maso a znovu rozsekáme. Přidáme pomazánkové máslo a hořčici a doděláme do oblíbeného
Uzené maso jako lahůdka
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Vepřové pikantní maso
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme Na pánev dáme olej a nejprve osmažíme maso.
Šťáva (omáčka) k masu
Uzeninu nakrájíme na jemné nudličky, pórek na tenké plátky a rajčátka překrojíme na 3 díly. Polovinu
Hříbkový přeliv k masu
Hříbky nakrájíme na tenké plátky, restujeme nasucho na pánvi. Podlijeme vývarem a vaříme, dokud se nevypaří
Vepřové maso v mrkvi
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na kousky. Zjemníme kouskem másla a troškou mléka.
Mleté maso s ředkvičkami
Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme Osmažené maso zaprášíme kari kořením dle chuti, osolíme
Roláda z mletého masa
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, Solamylem. tuku velmi mírně osmahneme kostičky nebo nudličky salámu