Tikka masala s vejci
kardamom a římský kmín, přimíchejte chilli, směs garam masala a koření nechte rozvonět na suché pánvi.V hluboké
Indická jehněčí masala
, dobře smícháme s jednou lžící garam masaly a jednou loupaná a nakrájená rajčata, posypeme druhou lžící garam
Masala Chai latté
Postup přípravy Krok 1 Oloupaný zázvor nakrájíme najemno, skořici nahrubo nasekáme. Krok 2 Vodu s mlékem
Červená čočka masala
cibuli, přidejte česnek, zázvor, papričku, kmín, garam masalu a koriandr, krátce opečte.
Rebarborový koláč od Josefa Maršála
těsto navážíme do mísy všechny ingredience (kromě másla Poté přidáme máslo a pokračujeme, dokud nezískáme hladké
Sushi Kohyo Kaviár Masago
Rýži důkladně propláchneme ve vodě, dokud nebude odtékat zcela čistá voda. Propláchnutou rýži dáme do
Cizrnová polévka s kurkumou a masalou
Okořeníme po půl lžičkách koření - kurkumy, koriandru a garam masaly.
Řecká musaka s cuketou a lilkem
Pak přihoďte česnek a po minutě i mleté maso. Zatímco dusíte maso, opečte na troše olivového oleje
Musaka s květákem a mletým masem
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté maso dno dáme vrstvu nasekaného květáku, zakryjeme směsí masa
Musaka s brokolicí a mletým masem
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté maso dno dáme vrstvu nasekané brokolice, zakryjeme směsí masa
Arak
Nejdříve dám vařit vodu (3,5 litru) s 1/2 kg rýže a 1,5 kg cukru krystalu. Až se cukr rozpustí a rýže
Zapečené maso v těstíčku s máslem
Porce masa osolíme a opepříme a namáčíme v poměrně klademe do ní osmažené porce, které prokládáme kusy másla
Maso na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Večeře bez masa
Omyjeme fazolky a houby a překrájíme na kousky. Dáme do zapékací mísy,poté přidáme omyté a na kousky
Maso na houbách
Na oleji s máslem lehce osmahneme na kostky nakrájenou Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Maso s broskví
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho na olivovém oleji restovat z jedné strany. Po asi
Maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme