Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme Cibuli a papriky nakrájíme na proužky stejně jako maso
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
K masu přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný
Polévka s kousky masa (podle našich babiček)
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Uzené maso pokrájíme na malé kousky. osolené a opepřené plátky brambor, šalotku, uzené maso
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
nastrouhanou zeleninu, lehce osmahnout, přidat mleté maso Zalít vodou, okořenit a povařit, až je maso měkké.
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky,
Kuličky z mletého masa v ostré zeleninové směsi
Z mletého masa a koření vytvoříme kuličky a prozatím
Koňské maso dušené v papiňáku se zeleninou na smetaně
Maso po opláchnutí prošpikujeme klínky slaniny a celé Maso nakrájíme na plátky a vrátíme do omáčky.
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přidáme mleté maso a dále asi 5 minut společně opékáme Přidáme máslo a mléko a brambory rozmícháme na kaši
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Povidla rozpustíme ve stejném množství vody, přidáme hrst nadrobno pokrájených sušených švestek a bujon
Kořeněný dhal z červené čočky + jehněčí maso
kari nebo garam masaly, osolte a opepřete. minutě), vmíchejte zbývající 3 lžičky kari nebo garam
Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)
Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Mleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky Olej nedávám, pustí ho dost maso.
Dokonalý seitan (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
etických nebo zdravotních důvodů omezit konzumaci masa Vaříme v páře 40 minut, dbáme na dostatek prostoru,
Kuličky z mletého masa s rychlou rajskou omáčkou
Maso dejte do větší mísy, přidejte nadrobno posekané
Kuřecí maso s brokolicí a bešamelem z olivového oleje
Maso nakrájíme na tenké nudličky. promícháme.Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme na páře
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa všechni možní parazité, které mohou v mase být.
Uzené maso s fazolovou kaší a šafránovou omáčkou
Promíchejte s máslem a mlékem na hustější kaši. takto: do scezeného horkého vývaru z uzeného masa
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Na sádle osmažíme dozlatova nadrobno nakrájené dvě opravdu velké cibuleRajská jablíčka a brambory nakrájíme
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
položíme plátky nebo kostky osoleného a opepřeného masa Maso posypeme pokrájenými houbami a česnekem, zasypeme
Kuřecí maso s pórkem a žampiony ve smetanové omáčce
Na pánvi orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, přídáme pórek a žampiony a chvilku porestujeme.Zalijeme
Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, okmínujeme Pokud máme maso, které nejde pokrájet na plátky, můžeme
Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, trochu