farmu. vyzrálé hovězí seženete u ekologických farmářů, např. z Farmy
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a
Před naložením masa směs mírně zahřejeme. aroma bylinek s kořením se v teple lépe uvolní a maso
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Marinádu vetřeme do kuřecího masa a necháme odležet Poté můžeme maso připravit dle receptu.
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a Opečené maso opepříme a osolíme, přisypeme třetinu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku
Na nakládání se nejčastěji používá drobná cibule perlovka. K nakládání se může použít i šalotka nebo
V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a plechu vyloženého pečícím papírem a na něj navrstvíme maso
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme