Na části oleje opečeme cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a necháme podusit. Brambory
Houbový boršč doplníme o veškeré koření a sůl. Houbový boršč podáváme samostatně, větší jedlíci mohou
Hotový mátový koláč vyndáme z formy a necháme vychladnout Mátový koláč podáváme s bílým jogurtem a černými olivami
Sójové nudličky zalijeme vroucí osolenou a opepřenou Přidáme ji k ostatní zelenině, vše promícháme se sójovými
Sušené houby dejte do misky, zalijte je 150 ml teplé vody a nechte asi 10 minut namočené. Na pánvi rozehřejte
Česnek si nakrájíme na plátky. Na pánvi si na sádle osmažíme kmín a cibulku. Když cibule začne zlátnout
Lístky máty dejte do mixéru a lehce rozsekejte, poté dejte stranou. Cukr dejte do menšího kastrolu, přidejte
dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou Mátové lístky omyjeme, natrháme na kousky a vmícháme
Ve velké pánvi nebo kastrolu rozehřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli, česnek a houby a za stálého
do obdélníku posypeme strouhankou, na to poklademe houbovou Houbový závin potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
rozpáleném tuku, nejlépe sádle, smažíme z těstíčka houbové Houbové lívance podáváme třeba se zeleninovým salátem
Houbové krokety smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého Houbové krokety podáváme samotné a namáčíme je například
Mátový sirup přecedíme přes plátýnko a opět zahřejeme Mátový sirup naplníme do skleniček, zavíčkujeme a podáváme
Ve woku necháme rozehřát olivový olej a orestujeme na něm stroužky jarního česneku, houby shitake zbavené