Houbový guláš s hovězím
Jako první si nakrájíme cibuli na jemno a osmahneme ji na sádle dozlatova. Poté k ní přidáme pokrájené
Houbový kuba pro vegetariány
Kroupy i houby si namočíme přes noc do vody, aby nám změkly. Druhý den je uvaříme v osolené vodě doměkka
Topinky s houbovou směsí
rozšleháme v misce vajíčko, osolíme ho a vmícháme do houbové Topinky potřeme stroužkem česneku, poklademe na ně houbovou
Smažené sojové kostky
Sójové kostky uvaříme v osolené vodě 20 minut. Směs promícháme s uvařenými sójovými kostkami a necháme
Houbové těstoviny se špenátem
Těstoviny dáme vařit, přidáme houby pro zabarvení a aby těstoviny měly chuť po houbách. V druhém hrnci
Svatební rohové koláče
Utřeme máslo se žloutky. Připravíme kvásek-na rozdrobené droždí nalijeme vlahé mléko s cukrem. Po vzejití
Cuketovo-houbová směs
Cibuli, cuketu, houby a česnek nakrájíme. Na olej dáme cibuli a necháme zesklovatět Přidáme cuketu,
Bílá houbová polévka
Do hrnce s vodou dáme vařit houby, okořeníme kmínem, pepřem a solí. Připravíme si jíšku z másla a hladké
Kačena na medu pouťová
Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice. Česnek
Sojové boby po bakoňsku
Sojové boby přes noc namočíme a v čerstvé vodě uvaříme Přidáme žampiony a sojové boby a společně asi 5 minut
Houbová kolínka z trouby
V pekáčku vhodném do trouby vyškvaříme nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme
Houbová směs na topinky
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, houby pokrájíme na menší kousky, přidáme k cibuli a osolíme. Přidáme
Čokoládovo-mátové koláčky
Jablka oloupeme a stejně jako čokoládu nahrubo nastrouháme. Smícháme s měkkým tvarohem a jemně sekanou
Sojový guláš s rýží
Vývar přecedíme, dáme do něj sójové kostky a vaříme Přidáme sójové kostky, lehce orestujeme.
Čirá houbová kyselačka
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky, stejně i cibuli a houby, a vše i s divokým kořením
Sójové maso se zeleninou
Sójové maso uvaříme podle návodu /v 1 litru osolené Přidáme uvařené sójové maso, ochutíme podravkou, popř
Sojový salát s jablkem
Jablko nakrájame na malé kocky, cibuľu nadrobno a premiešame so sójou. Osolíme, okoreníme, dochutíme
Polévka z houbové smaženice
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Sojový guláš s polentou
Sojové nudličky dáme vařit do vývaru připraveného Na oleji zpěníme cibulku, přidáme žampiony, sojové
Houbová smaženice na smetaně
Houby předem pečlivě očištěné nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s vroucí vodou a 10 minut povaříme.
