Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené houby a dusíme bez pokličky, dokud se tekutina
Do hotové houbové omáčky vmícháme těstoviny, krátce Kolínka s houbovou omáčkou dobře zasytí a jsou opravdu
přidáme mletou sladkou papriku, hořčici, kečup, sůl a sojovou Výborný houbový tatarák podáváme nejlépe na topinkách
Vrstvenou houbovou žemlovku zapečeme ve vyhřáté troubě Vrstvenou houbovou žemlovku podáváme nejlépe teplou
Houby zalijeme octovým nálevem a sterilujeme při 85 Houby v octovém nálevu uchováváme v temnu a chladu.
Rozpálíme pánev, nalijeme olej a sójovou omáčku. Lososa se sójovým dipem podáváme s ledovým salátem
Mléko, žloutky, špetku soli, sójovou mouku ušleháme Omelety ze sójové mouky plníme podle vlastního uvážení
Uvařenou zeleninu a sojové kostky odstavíme. Hotové sojové karbanátky se zeleninou podáváme teplé
brambory, houby, mrkev, celer, sůl, pepř a kmín. houbovou Krkonošskou houbovou polévku zdobíme smaženými vajíčky
Všechny ingrediance vložte do menšího hrnce se silným dnem a přiveďte k varu. Snižte plamen a vařte,
Nechte rozehřát pánvičku, pak přilijte olivový olej a vložte houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete
Sušené hříbky dejte do mísy, zalijte horkou vodou a nechte nasakovat asi 15 minut. Rozehřejte olivový
Čočku namočte den předem. Vodu slijte, přilijte novou a uvařte čočku podle návodu na obalu hodně doměkka
nechte namočené přes noc ve vlažné vodě, v jiném hrnci namočte . Namočené kroupy slijte, propláchněte
Hlívu nakrájíme nadrobno a na másle usmažíme. Rohlíky nakrájíme, polijeme mlékem a rozmačkáme. Přidáme
Z mouky a poloviny uvedeného množství másla připravíme světlou jíšku.Na zbylém másle opečeme drobně pokrájené