Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi, jednou očištěnou mrkví nakrájenou na větší
Mouku i cukr prosejeme do mísy a promícháme s jemně nastrouhanou citronovou kůrou z jednoho citronu.
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši Rukama v hluboké míse hněteme hladké těsto, ze kterého
V misce si smícháme citronovou šťávu, sojovku, piri-piri Marinádou potřeme kuře, vložíme do kastrolu, zalijeme
Z takto připraveného těsta vytvarujeme noky a vaříme cibulku a smícháme ji s creme fraichem a citronovou kůrou
Na plech děláme malé hromádky a poté pečeme při 100 Necháme zchladnout a 20 minut před podáváním ozdobíme krémem
V hrnci osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky, zbavíme zdrníček a
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Kuře můžeme nechat vcelku nebo ho naporcujeme a osolíme Další den dáme kuře péct do předehřáté trouby.
Na přepuštěném másle si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku, kterou necháme zezlátnout. Poté přidáme
Na části tuku orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření.
Maso ihned vložíme do misky se sójovou omáčkou a přiklopíme Necháme nejméně hodinu marinovat, přičemž miskou občas
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do hrnce s rozpáleným máslema olejem a přidáme na kolečka
jsem si připravila směs ze 70 g rozpuštěného másla, lžičky soli a půl lžičky mletého kmínu.
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s
Pomocí lisu rozmačkáme na hladké pyré a podle potřeby Stejným způsobem lze připravit kaše z mrkve.