Trhané hovězí maso na grilu
Maso nakrájejte na kostky velké 4-5 cm. Promíchejte je s velkou špetkou soli, špetkou pepře a olejem
Dietní hovězí vývar pro marody
Cibuli očistíme, část slupky bez nečistot ale ponecháme a cibuli rozpůlíme. Kořenovou zeleninu očistíme
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s
Hovězí steak s opečenými bramborami
Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme
Pikantní hovězí guláš s haluškami
Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce Servírování: Hovězí guláš servírujeme v hlubším talíři
Steak z irské hovězí svíčkové
Grilovaná zelenina Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a v grilovací pánvi na sucho ogrilujeme
Hovězí rump steak na cibuli
Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme Steaky vrátime zpět do pánve, podlijeme hovězím vývarem
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme TIP: Jak připravit domácí hovězí vývar se dozvíte v
Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky
Ze žampionů vylomíme nožičky (použijeme jindy a jinak) a hlavičky opláchneme a nakrájíme na plátky.
Krkovičkovy kuřecí prsní špalíčky na tymiánu, oregánu s rajčaty
Každé kuřecí prso překrojíme na 4 špalíčky,dáme do misky a přidáváme bylinky, česnek, olej, sůl, pepř
Nehnětený chleba by voko
Smícháme všechny sypké ingredience, a pak přidáme vodu. Zamícháme jenom tak, aby se ingredience spojily
Křehká kachna nadivoko s višňovým červeným zelím
Kachnu omyjeme, naporcujeme, osušíme, naskládáme na pekáč, dobře posypeme solí, kmínem a majoránkou.
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
V hrnci necháme roztavit slaninu (špek), přidáme konce kuřecích křidélek, oloupané šalotky vcelku a
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
Hříbky namočíme na 30 minut do studené vody. Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme je
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Kuchyňsky upravené maso nakrájíme na kostky. Cibule očistíme a pokrájíme na kostičky. Na oleji (sádle
Hovězí roláda plněná zeleninou v tortille
Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, mozzarellu nastrouháme a cibuli nakrájíme na kolečka
Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou
Hrudí, očištěnou a na velké kusy nakrájenou zeleninu včetně natí a koření v bouquet garni dejte do studené
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Maso vyndáme z lednice a obalu minimálně 1 hodinu předem