Pomalu vařené hovězí s polentovými knedlíčky
Rozpalte 1 lžíci olivového oleje ve velkém hrnci, nejlépe s těžkým dnem. Maso důkladně osolte a opepřete
Sváteční hovězí roláda se smetanovým křenem
Maso vložte mezi dvě vrstvy potravinové fólie a palicí na maso rozklepejte do tloušťky 1 cm. Maso
Hovězí queensland steak s pálivými bylinkami
Hovězí queensland steaky lehce poklepejte dlaní a po
Ramen – silný hovězí vývar s nudlemi
vývaru ochuťte sójovou omáčkou, miso pastou, přidejte předem
Mini hovězí Wellington se špenátem a ricottou
Hovězí maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na
Květákové rizoto s bio hovězím masem
1 lžící oleje restujte za občasného míchání mleté hovězí servírujte květákovou rýži zasypanou orestovaným hovězím
Hovězí burgery a batátové hranolky
Batáty oloupejte a nakrájejte na hranolky. Osušte a dejte do mísy, přidejte olej, sůl a pepř a obalte
Grilovaná hovězí svíčková s máslovými fazolkami
Hovězí svíčkovou očistíme a osušíme. Fazolky očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na dílky
Stir fry s hovězími nudličkami a brokolicí
Hovězí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky
Hovězí medailonky s kapustou a vinnou omáčkou
podélně nakrájíme na tyčinky, kterými prošpikujeme hovězí
Hovězí plec po hambursku s hrnečkovým knedlíkem
Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, osmažíme hořčici, zalijeme vývarem, přidáme opečené maso, divoké
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou*
Hovězí Rump steak 4 plátky omyté a osušené hovězí kýty Poté ji podlejeme vývarem a přidáme předem orestované
Grilovaná hovězí svíčková s balzamikovým vinaigrette
Grilované steaky z hovězí svíčkové Omyté a osušené restovanou zeleninu s hlívou a na ně grilovaný steak z hovězí
Steak z hovězí svíčkové s mangovým dipem
Očištěné mango nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme dohladka. Přidáme nadrobno nasekanou bílou část
Hovězí závitky se slaninou a sušenými rajčaty
Hovězí závitky: Umyté a osušené maso nakrájíme na plátky Těsně před dokončením hovězích závitků rozpustíme v
Hovězí kližka se zázvorem a pálivými papričkami
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme na pastu. Maso nakrájené na
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou
POTŘEBUJEME sítko hmoždíř alobal POSTUP Opékané brambory s brokolicí Brokolici rozdělíme na menší růžičky
Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby
Kuřecí prsa nadivoko s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem
solamylem, přidáme marinádu z prsíček, malinko vývaru, divoké
Kuře nadivoko, s paprikovou pastou, řapíkatým celerem a zeleninou
Nejdříve kuře rozporcujeme, omyjeme je a osušíme. Poté je potřeme rozmíchanou směsí ze zeleninového