Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi mokrými ingrediencemi v misce. Cibuli nadrobno
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. Přidejte celé divoké koření, tymián, rozmarýn a rajský
Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika kostičky.V rozpáleném oleji nejdříve z obou stran opečeme hovězí
Chilli con carne s mletým hovězím masem
Přidáme mleté hovězí maso a opět orestujeme. Chilli con carne s mletým hovězím masem podáváme s
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Rozdělejte si oheň. Jak budou plameny stálé, napíchněte cibule i zázvor na klacky nebo na vidle na špekáčky
Japchae: Korejské nudle s hovězím masem a zeleninou
Hovězí steak nakrájejte přes vlákno na asi 3 mm tenké Když je pánev opravdu horká, rozprostřete do ní hovězí
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
tymián, podlijte vínem a vývarem a vložte do trouby předem
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
Kuskus ve větší a širší míse promíchejte s kořením a předem
Hovězí flat iron steak s houbovým ragú
Maso podélně rozpůlíme, vyřízneme šlachu, nakrájíme na válečky, osolíme, opepříme a zprudka z obou stran
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým chipsem
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým
Chilli con carne z hovězího mletého masa
K orestované zelenině a koření přidáme mleté hovězí chilli papričku, zalijeme plechovkou drcených rajčat a hovězím
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví doplníme
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí. Jestliže chceme omáčku jemnou, potom po přidání všech
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku recept z Florencie, který se vyznačuje dlouhým dušením hovězího
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout na menší kusy. Bude se vám s ní lépe pracovat. Troubu
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
opět 4 minuty, až se maso zatáhne a střed masa je středně
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Maso nakrájejte na plátky přes vlákna, nasekněte špičkou nože okraje a oloupanou cibuli nakrájejte najemno
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
aby bylo ponořené, a maso vyjměte – tím odměříte přesné
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Pečené hovězí karbanátky se slaninovo-jogurtovým dipem
Mleté maso smíchejte s nakrájenou cibulí, vejci, kečupem, hořčicí a prolisovanými stroužky česneku.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka
Rajská omáčka s hovězím masem ala Dočík
Klidně den předem hovězí přední prošpikujeme špekem nastrouháme, osmahneme na oleji do sklovita, přidáme opět divoké
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Snižte teplotu na střední a přilijte do pánve zbytek Snižte teplotu na střední a přilijte do pánve zbytek
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte vraťte maso.,Maso zalijte do poloviny vodou nebo hovězím