Rajčatový salát s divokými bylinkami
Přidáme k nim divoké bylinky např. divokou pažitku,
Kaše z divoké rýže a quinoy
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme
Divoká husa, nebo kačena na slanině
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno, na kterou položíme
Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci
Pajšl důkladně, ale opravdu důkladně propláchneme, omyjeme. Vložíme do pomalého hrnce. Okořeníme, přidáme
Bramborové knedlíky s přidáním sójových vloček
Těsto na bramborové knedlíky připravíme podle návodu na obalu. Přidáme do něj sójové vločky a dáme do
Divoká konina nebo hovězí na žampionech
Maso nakrájíme na kusy, jako u guláše, aby bylo dřív hotové, cibuli na menší kousky a žampiony na plátky
Hovězí maso na divokém koření
Očištěné maso nakrájíme na kostky, cibuli nasekáme nahrubo, zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Směs
Hovězí guláš nadivoko
Koření si svážeme do kousku gázy a ovážeme provázkem Přidáme hovězí maso, osolíme a opečeme ze všech stran
Bylinková polévka s divokým česnekem a kopřivami
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Divoký losos se zeleným chřestem a batáty
Do pánve dáme očištěné, předem uvařené brambory (můžeme
Divoká lesní paštika s opečenou bagetkou
Maso nakrájíme na kousky a dáme vařit. Přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, sůl pepř, bobkový
Telecí koleno nadivoko
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a osmahneme na másle. Mezitím vykostíme koleno a protkneme jej
Dušené vepřové nadivoko
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Kančí ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na sádle osmažíme pokrájenou zeleninu a restujeme dohněda. V půlce
Kuře na divoko
Kuře omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme. Vložíme do pekáče, posypeme kořením, které máme rádi ( já jsem
Tousty na divoko
Vezmeme dva tousty a jeden zlehka pomažeme máslem po celé ploše na jedné straně. Položíme 1 plátek sýra
Slepice na divoko
Slepici rozděláme na polovinu (u velké postačí jen půlka), omyjeme, vložíme do papiňáku a zalijeme 1
Zajíc na divoko
Nejprve maso naložíme aspoň den dopředu do marinády z oleje, soli, pepře a bylinek. Připravíme větší