Vše přidáme k předem orestovanému masu a společně opékáme maso téměř měkké, zalijeme vše smetanou a vložíme do předem
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na tuku. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky
Maso osolíme, prošpikujeme klínky slaniny a opečeme na tuku v pekáči. Vyjmeme ho a na tuku dozlatova
Do této marinády naložíme hovězí pečínku nejméně na
Solamyl rozmícháme ve vodě, přidáme vejce, sůl a umícháme hladkou marinádu. Do ní vmícháme na nudličky
Rýži na divoko jsem okoukala z webu jimejinak.cz, kde
Namáčení, následné propláchnutí a přidání bylinek je Čočka na divoko se ztraceným vejcem se servírujte ihned
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s předem Na takto připravenou omáčku dáme nudličky na divoko
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostičky 0,5 x 0,5 cm, dáme do hrnce (já použila tlakový) na
Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl a to takový: Rozporcuju ji na 4 díly a dám na 2
Prsíčka lehce naklepeme a opečeme na tuku. Během opékání osolíme, posypeme tymiánem a přidáme ostatní
Koření utlučeme v hmoždíři na drobnou směs, promícháme s octem do husté kašičky a vmasírujeme do plátků
Na dno pekáče si nakrájíme 2-3 cibule na kolečka, na ni položíme díly králíka, nakrájíme zase 2-3 cibule
Postup Kachnu rozdělíme na 4 části , omyjeme osušíme osolíme a obalíme lehce v mouce V těžkém kastrolu
Na vymazaný plech naskládáme 5 rohlíků nakrájených na kolečka. Navrch dáme jablka s cukrem a skořicí.
Na rozpáleném oleji opečeme omyté a očištěné stehýnka, pozor na přebytečnou vodu v mase, umí to hodně
Podle přání dochutíme smetanou nebo hořčicí. Králíka nadivoko podáváme s knedlíky a přeléváme pikantní