Hovězí minihamburgery
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Trhané hovězí
Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Hovězí ptáček
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme, okurky a vejce
Hovězí závitky
Umyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařežeme. Posolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, na
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Hovězí ragú
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Hovězí pečeně
Cibule oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme
Česnečka s hovězím
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Hovězí karbanátky
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme
Hovězí na medu
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme paprikou, orestujeme na oleji a odložíme stranou. Do výpeku
Presovaný bůček, pečené brambory, divoká brokolice
Bůček si pořádně nasolíme a necháme cca hodinku stát. Pak ho od soli opláchneme a zabalíme do alobalu
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Dle chuti podáváme ještě s přidáním nějakého salátku
Všední kachna na nevšední způsob
Při přípravě slavnostního oběda (nejen) s kachnou někdy musíme přemýšlet, jak naložit s ořezy a nevyužitým
Nevšední dezert pro všední dny
Nemáte příliš mnoho času na pečení, ale rádi byste své blízké pohostili něčím sladkým? Vyzkoušejte recept
Pepřové hovězí s divokou šťávou a bramborovocelerovou kaší
Za stálého míchání vše dlouho restujeme na střední Hustotu doladíme přidáním vody a dochutíme cukrem,
Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, vmícháme hořčici a necháme uležet. Mezitím nakrájíme cibuli