Osolené maso naložte den předem do červeného vína spolu se svázanými bylinkami, novým kořením a oloupaným
Mezitím si očistíme zeleninu, mrkev nakrájíme na kolečka Zahustíme hotovou jíškou, popřípadně dochutíme.
Zeleninu nakrájíme na nudličky, cibuli na proužky a Necháme probublat cca 10 minut a přidáme zeleninu,
Srdce rozkrojíme na menší díly a dobře omyté ho dáme uvařit se solí a pepřem. Pak z něj okrájíme zbytky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a necháme do druhého dne odležet
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme
Hovězí maso nakrájíme na kousky cca 2x2 cm, osmahneme Asi ½ hodiny před koncem přidáme asi 1 lžičku mouky
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky , celerem, petrželí a listy salátu.
je maso poloměkké, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a bobkový list.
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího Po osmažení ze všech stran přisypeme pokrájenou zeleninu
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.Příprava marinády: hořčici, kečup, sójovou omáčku podle
Hovězí roládu často obracíme, aby se dobře propekla Hovězí roláda se zeleninou chutná výtečně s rýží či
Měkkou hovězí roštěnou na zelenině dochutíme solí, K hovězí roštěné na zelenině můžeme jako přílohu zvolit
Libové hovězí maso nakrájíme na kostky. Hovězí se zeleninou a houbami dochutíme solí, pepřem
Vznikne nám jíška, kterou zředíme tak, aby základ připomínal Hovězí játra na zelenině podáváme nejlépe s rýží.