Mleté libové hovězí maso smícháme se solí, pepřem, Kořeněné hovězí kuličky ve smetanové omáčce podáváme
Troubu předehřejte na 180 °C. Sejměte papírový obal a maso v neporušeném igelitovém sáčku vložte do
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Poté přidáme kořenovou zeleninu a necháme ji za občasného
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. Do výpeku vsypeme kořenovou zeleninu nakrájenou na
pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko Pokud budeme dělat na sporáku, dáme zeleninu až ke
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte
Jakmile se vytvoří jíška, začněte pomalu vmíchávat
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte vraťte maso.,Maso zalijte do poloviny vodou nebo hovězím
Jakmile se vytvoří jíška, začněte pomalu vmíchávat
Zapečenou misku dozdobíme zakysanou smetanou a jarní
Zbývající zeleninu nakrájejte přidejte i s bobkovým listem do omáčky.
dokončením, aby houby zbytečně nepustily vodu.Jakmile je zelenina ostrým nožem na tenké plátky a podávejte s glazovanou zeleninou
Maso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější
Hovězí líčka očistíme a zbavíme případných nečistot Takto opečená líčka přendáme do hrnce.
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z Hovězí líčka mají poměrně krátké vlákno a proto se
Kližku ponecháme vcelku, opláchneme ji, osušíme a
Už je ráno... troubu předehřejeme na 200 st. Podle stáří Milky necháme dodělat doměkka.
Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme
Do papiňáku (tlakového hrnce) dáme na lžičku oleje na jemném slzičkovém struhadle.Takto připravenou zeleninu
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule do
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Mrkev a jablka oloupeme. Z jablek odstraníme jádřince