Očištěnou a oloupanou zeleninu pokrájíme, dáme do mísy Zeleninu pečeme dozlatova, až potom okořeníme a osolíme
Kořenovou zeleninu očistíme, pokrájíme na kostičky Dozdobit můžeme bylinkami.Ke kořenové zelenině můžeme
Čočku namočte do studené vody na 30 minut. Oloupanou mrkev a petržel nakrájejte na nudličky, cibuli
Hovězí kýtu očistíme, omyjeme a osušíme. Hovězí maso na liškách podáváme s houskovým knedlíkem
Mezitím očistěte zeleninu a nakrájejte ji na hranolky
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. koření, hořčici, kořenovou zeleninu, podlijeme vodou
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy poté důkladně osolíme, posypeme kmínem a položíme na zeleninu
Všechnu zeleninu důkladně očistíme. Naplníme čisté sklenice a dobře uzavřeme.
Mezitím nakrájejte řapíkatý celer a kořenovou zeleninu Orestovanou zeleninou promíchejte s uvařenou a slitou
Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon
Rukama propracujeme ve větší míse, vytvoříme jednu větší nebo 2 malé šišky a upečeme v troubě, v pekáči
Osolíme, opepříme, opaprikujeme, promícháme, a zasypeme zeleninou Šťávu nám zahustí sama zelenina, pokud máme šťávu tekutou
Hovězí kližku v celku stočíme do válce a nakrájíme Hovězí kližku rozdělíme na porce, přelijeme zeleninovou
, zasypeme sladkou paprikou, zasmahneme a přidáme hovězí nadrobno nakrájenou, rozmixovanou (popř. namletou) zeleninu
paprikou, přidám na kousky omytou a očištěnou všechnu zeleninu
Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kolečka a umyjeme. Zeleninu přidáme k masu a dusíme asi hodinu doměkka
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Dusíme než zelenina nezměkne.
Cibuli nakrájíme s ostatní zeleninou nahroubo. Osolíme, opepříme a podle potřeby zahustíme jíškou.
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev
Přidáme nakrájenou zeleninu na nudličky nebo mraženou zeleninu.