Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
orestovaná stehna, rozmarýn, rajčata z konzervy a zalejeme červeným vínem.
výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme víno Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Poté vytáhneme, podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme podávat s různě upravenými bramborami nebo grilovanou zeleninou
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Lahodné červené víno z oblasti Rioja vinařství Luis Výborně se hodí k hovězímu, drůbeži, vepřovému nebo
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
půlky cibule,polovinu nahrubo pokrájené kořenové zeleniny Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
základ ze zeleniny, ale maso nebylo zakryté. Omáčku nakonec můžete protřít sítem, aby byla úplně
Podéíváme červeným vínem a dusíme doměkka tak, aby Hovězí na víně se zeleninou podáváme s bramborovým
Přilijeme suché červené víno, zvýšíme plamen a necháme Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
Kastrol přikrytý víkem vložte do předehřáté trouby Servírujte přelité velkou porcí ragú a posypané parmazánem
orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu
Zeleninu uvaříme v osolené vodě, přidáme koření (sůl
přidáme i kuličky zeleného pepře a špetku mletého černého Nudličky necháme v oleji naložené alespoň 1 - 2 dny
Přidáme rajčatový protlak, zaprášíme mou-kou a zředíme vínem
Pak k ní přidámeprotlak, víno, zalijeme vývarem a rozmícháme Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou zeleninu nakrájenou na plátky.