Kuřecí stroganoff a la Inka
Maso nakrájíme na nudličky a dáme ho do mísy. Cibuli a okurky na jemno nastrouháme (jako na bramboráky
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Obalíme ho v hladké mouce, pepři
Stroganoff dle mé tchýně
Houby očistíme a nakrájíme, maso nakrájíme na řízky, naklepeme a nařežeme na tenké nudličky (jako na
Beef Stroganov podle Vodoucha
Na pánvi rozpálíme olej s máslem a přidáme na delší nudličky pokrájené maso. To necháme před samotnou
Minutkový guláš Stroganov 2
Maso očistíme, nakrájíma na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji. Přidáme cibuli a žampiony a společně
Minutkový guláš Stroganov 3
Maso očistíme. Nakrájíme na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji. Přidáme cibuli a společně s masem
Kuře a la Stroganov II.
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme (posypané asi lžící solamylu) na másle do zlatova. Přidáme koření
Minutkový guláš Stroganov 1
Maso očistíme, nakrájíme na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji. Cibuli nastrouháme na hrubém struhadle
Monika Absolonová - Kuřecí Stroganoff
Na oleji opražíme cibulku, maso nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev. Kdo chce, může přidat česnek
Stroganov s rychlým houskovým knedlíkem
puštěného kohoutku (viz recept v DDK)Jiná varianta "Stroganova ":Hovězí maso, třeba i špičku ze svíčkové nakrájíme
Fazolový stroganoff s restovanou cuketou
Fazole namočte na 12 hodin do studené vody. Druhý den je slijte, zalijte novou vodou a uvařte doměkka
Žampionový stroganov na veggie večeři
Rýži uvařte dle návodu na obalu. Oloupanou cibuli a česnek pokrájejte nadrobno, žampiony na plátky
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
Mleté játra smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou podle potřeby. Na oleji orestujeme
Hovězí steak se zeleným chřestem
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Hovězí medové kousky na cibuli
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
Špikované hovězí se švestkovou omáčkou
Špek nakrájíme na dlouhé hranolky a prošpikujeme jím na několika místech maso. Česnek oloupeme, jeden
Hovězí maso na majoránce s rýží
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a přisypeme třetinu majoránky a podlijeme trochou silného hovězího
Velikonoční hovězí líčka na zelenině
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu, kterou
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky, osmahneme na pánvi se sádlem. Maso nakrájíme na kostky a přidáme
Jemné hovězí ragú s mrkví
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Cibule i česnek
Hovězí tatarák s olivami a kapary
Svíčkovou nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso najemno. Olivy, kapary a česnek