Houby si očistíme a rozkrojíme podélně napůl. Na straně řezu houby pořádně osolíme a opepříme.
Houby namočíme v teplé vodě, necháme změknout, scedíme olej, přidáme postupně cibuli, kořenovou zeleninu, houby
Jakmile změknou, houby nakrájíme na kostičky. Osolíme, okmínujeme a přidáme houby.
Přidejte česnek, minutu opékejte, pak přihoďte i houby Troubu předehřejte na 180 °C, polovinu polenty dejte
octa) zhruba 5 minut a pak ochlaďte a osušte. TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,
Při 120 °C upečte v troubě doměkka. pánvi krátce opečte na zbylém oleji česnek, přidejte houby
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Čerstvé houby nakrájejte a poduste doměkka.
pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem
Přidejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby
rostlinným olejem orestujeme na kousky nakrájené houby podáváme do hlubšího talíře a ozdobíme orestovanými houbami
Hovězí roštěná Roštěnou naklepeme a nařízneme 2 – 3 Orestované houby s cibulí a česnekem podlijeme vínem
Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce. Nakonec vmícháme česnek a nadrobno nakrájenou
Poté přidáme datle, chia a mouku s práškem do pečiva
Poté přidáme mouku, mléko, vejce, nastrouhaný eidam
Příprava housek: Z kvasnic a teplého mléka a cukru Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej.