Hovězí maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme Hovězí líčka podle Richarda Nováka zbývá jen naservírovat
Hovězí plátky nakrájíme na drobné nudličky, dáme do Pokličku dáme bokem a necháme vývar téměř úplně vyvařit
Hovězí oháňku nasekáme, starostlivě odstraníme úlomky V jiném hrnci opečeme do hněda kostky uzené slaniny
Do větší mísy vložte rozbalený tatarský biftek Albert. V jiné misce smíchejte olej a hořčici, až vznikne
Až se cukr úplně rozpustí, přidejte další suroviny
Hovězí maso očistěte, opláchněte vodou a svažte do po minutě přidejte 1 rajský protlak, 1/2 plechovky půlených
Hovězí kýtu potřete extra olejem a na velké rozpálené Zhruba dvě hodiny do krvava, 4–6 hodin do úplného propečení
Rajčata rozkrojte, odstraňte semínka a nakrájejte. Přidejte kukuřici, fazole, nakrájenou červenou cibuli
Od toho je tu náš recept na hovězí steak chuck tender Hovězí steaky z obou stran osolte a opepřete, potřete
Obalené hovězí závitky usmažíme ve vyšší vrstvě oleje Smažené hovězí závitky z roštěné s domácím pestem a
Přidáme na plátky nakrájené žampióny, zamícháme, utřený Hovězí kostky s houbovou omáčkou podáváme s rýží.
Troubu předehřejte na 180 °C. Sejměte papírový obal a maso v neporušeném igelitovém sáčku vložte do
Vložte do hrnce 200–300 g hovězího masa, zalijte 2 přidejte 2 stroužky prolisovaného česneku, lžičku sušené
Zavakuované maso pečte dle návodu na 180 °C 20 minut. Vyjměte je z trouby a nechte chvíli chladnout
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy,
Víno dáme do kastrolu a svaříme asi na šestinu objemu. Přidáme fond a společně prohřejeme. Odstavíme
Do rendlíku dáme víno a svaříme téměř na sirup. Zalijeme vývarem, přidáme tymián a vyvaříme na pětinu
Poté přidáme zeleninu i koření a vaříme maso do úplného a podáváme ji společně trochou vývaru a natrhaným hovězím