Hovězí závitky: Umyté a osušené maso nakrájíme na plátky Těsně před dokončením hovězích závitků rozpustíme v
Prso zabalíme v závitek, všechny závitky skládáme do Podlijeme vodou, ať jsou závitky ponořené a pečeme
Jarní závitek s lilkem při rolování dobře utáhněte, Jarní závitky s lilkem přepulte a naskládejte na salát
Občasné můžeme závitky polévat šťávou, aby se nepřipalovaly
Závitky potřeme směsí, kterou jsme si připravili z Orestované závitky přendáme do pekáčku, přidáme nové
Závitky zabalíme, převážeme nití. Měkké závitky vyndáme, sundáme nit.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Pomažeme hořčicí a křeníkem a na to posypeme pórkem a dáme
Závitky uložíme na vymazaný pekáč vedle sebe a dáme do trouby při 180 °C Po 5 minutách přelejeme každý závitek
Potom vložíme hovězí závitky a opékáme je dohněda ze
Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Naklepané plátky opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, osmažíme, podlijeme vodou, osolíme, okořením
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Steaky potřeme olejem, opepříme, osolíme a smažíme z každé strany asi 3 minuty, aby byly steaky středně
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme