Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme s medovou marinádou Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Pečené hrušky přelité jogurtem
Rozpůlené hrušky okořeníme perníkovým kořením, hřebíčkem Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec Do každé půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Hrušky oloupeme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny, zbavíme Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody.
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Dušené hrušky necháme vychladnout. Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Hruškový koláč s modrým sýrem a pekanovými ořechy
Hrušky si očistíme a nakrájíme na tenké plátky a pokapeme těsta a zalijeme sýrovou směsí, povrch poklademe hruškami
Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Na těsto naskládáme hrušky, nakrájené na tenké plátky
Dýňovo-hrušková marmeláda s pomerančem a zázvorem
Dýni a hrušky nakrájej na menší kousky a dej do hrnce
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Jablečno - hrušková kaše se švestkami se skořicí
Nakrájené ovoce na malé kousky vložíme do rendlíku, přidáme skořici a vodu. Pod pokličkou dusíme asi
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Zavařená hrušková pěna se skořicí a zázvorem
Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme je Vložíme do hrnce, přidáme skořici, zázvor a cukr. hrušky
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
steak servírujeme se salátem, fazolemi, zalijeme hruškovým
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Cukeťák se sýrem podle Láďi Hrušky
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
