Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky
Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme vejce a vmícháme mouku s kypřícím práškem, kůrou a špetkou soli. Připravené
Příprava koláčků: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Těsto zpracujeme pouze ze žloutkama. 1/3 těsta dáme do mrazáku zmrznout, zbytek rozválíme na plech. Na
TIP: Koláč servírujte s tvarohem, smíchaným s medem s ovocem a celý koláč posypeme moučkovým cukrem.
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Formu vymažeme a vysypeme. Máslo s cukrem vyšleháme do nadýchané pěny, potom zašleháme vejce. Mouku smícháme
Dýňový koláč pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C °C 40 Dýňový koláč necháme po vytažení z trouby vychladnout
Vložte zpět do trouby a při stejné teplotě koláč 45 ještě lépe přímo vychlazený a den odleželý dýňový koláč
Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Mouku smícháme s kypřícím práškem. Přidáme cukr, máslo a uděláme drobenku. Pak zapracujeme žloutky. Dvě
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Z mouky, másla a
Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Koláč dáme péct do trouby na dalších 40 minut.
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč