Polévka z jarních cibulek a chleba
Polévku osolíme a vaříme asi 10 minut. Poté rozmixujeme polévku dohladka tyčovým mixérem.
Hrášková polévka se zakysanou smetanou
Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem,
Levná vločková polévka se zeleninou
V hlubokém hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Jednoduchá a rychlá kopřivová polévka
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Jarní kopřivová polévka se smetanou
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Jarní zeleninová polévka jinak
Polévku asi do 5 minutách odstavíme a podáváme s nastrouhaným
Španělská čočková polévka s rajčaty
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Ostrá králičí polévka se žampiony
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrachová polévka s opečenou slaninou
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Thajská polévka - Tom Yam Kung
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
Hlívová polévka s červenou čočkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu. Osmahneme, přidáme
Kapustová polévka se slaninou a čočkou
Během vaření polévku občas promícháme a podle hustoty Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.
Zimní zázvorovo - dýňová polévka
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
Čočková polévka se zeleninou a klobásou
Hotovou polévku ochutíme solí a pepřem, přidáme lístky
Čočková polévka s kuřecím masem
a maso obereme, kosti vyhodíme a maso přidáme do polévky
Vánoční zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Polévka z pečených rajčat a paprik
Rajčata a pariky omyjeme a cibuli oloupeme.Dáme na plech a zabalíme do alobalu nebo do pečícího papíru
Pikantní vánoční kapří polévka
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
Kukuřičná polévka s kozím sýrem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kukuřici a brambor, osolíme, zalijeme vývarem a
Máslová polévka s bílým chřestem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mouku. Necháme zasmažit, aby se nám vytvořila
Jednoduchá rajská polévka s bylinkami
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme rajčata a protlak a zalijeme vodou. Osolíme
Hrstková polévka, co dům dal
luštěniny, které zrovna máme doma přes noc namočíme do studené vody. Druhý den vodu slijeme. V hrnci