Oddělíme žloutky od bílků, k bílkům přidáme 4 lžíce teplé vody a ušleháme sníh. Přidáme vanilkový cukr
Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme se sýrem, nakrájeným na malé kostičky, jemně
Do hráškové pasty přidáme ostatní suroviny a promícháme
Smícháme hrášek, s kešů a rozmixujeme. Dochutíme solí, kořením a octem. Dle potřeby a konzistence přidáme
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180 °C, na plech rozprostřete kousky rohlíku, pokapejte
Do kastrolku dáme 2/3 hrášku, zalijeme vodou a vaříme asi 15 minut. Poté hrášek rozmixujeme. Vejce oddělíme
Hrášek uvaříme v osolené vodě na skus. Poté ihned zchladíme ledovou vodou, abychom zastavili proces vaření
Housky nakrájíme na drobné kostečky a povlhčíme a studeným mlékem. Do umíchaného másla se solí dobře
Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl a dusíme. Během
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce
Hrášek smícháme s jemně nakrájenou cibulkou a vmícháme majonézu podle chuti. Přidáme pokrájenou okurku
Na vál dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce a mléko, posolíme
Nejdříve ze všech přísad vypracujeme hladké těsto,které zabalíme a necháme 1/2 hodiny v chladu. Pak
Hříbky nakrájejte na tenké plátky. Pažitku nasekejte nadrobno. Oloupané stroužky česneku nakrájejte na
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme vodu a dáme ji vařit. Nakrájené
Omytou hrušku nastrouháme i se slupkou (bez jádřince), zasypeme skořicí, přidáme vajíčko a promícháme
Protože budeme vařit bez cukru, je důležité vybrat zralé sladké hrušky. Hrušky očistíme, osušíme a oloupeme
Mouku mícháme se solí a práškem do pečiva. Přilijeme mléko a ušleháme hladké řídké těsto. Hrušku oloupeme
Připravíme kvásek, do vlažného mléka dáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Necháme na teplém místě
Hrušky ledabyle oloupeme ( nevadí, pokud tam sem tam zbudou i kousky slupek) nakrájíme na osminky, odstraníme