Maki Sushi
poté celou řasu zabalíme pomocí rolovací podložky na sushi Kousky sushi podáváme se sójovou omáčkou, naloženým
Pažitkové máslo
Máslo necháme nejprve změknout a pak ho metlou vyšleháme Vychlazený váleček z pažitkového másla poté rozbalíme
Přepuštěné máslo
Máslo na mírném plameni rozehřejeme v hrnci se silným bubliny, máslo nesmí škvířit.
Sardelové máslo
Máslo necháme změknout a vyšleháme metlou do pěny Ančovičky utřeme nožem na pastu, kterou rozmícháme v másle
Ochucená másla
Myslím, že citronové máslo bude stejně chutné i s koriandrem A máslo s orientální příchutí bez éček?
Nigiri sushi
Jak uvařit suši rýži - Rýži několikrát propláchněte Suši ocet, cukr a sůl smíchejte, aby se vše rozpustilo
Oříškové máslo
Máslo na mírném plameni pomalu zahřejeme a za občasného jeho pevné části karamelizovat a máslo nám postupně
Přepuštěné máslo
Máslo vhoďte do menšího kastrůlku a začněte ho pomalu Jakmile se máslo rozpustí a dostatečně zahřeje, začne
Creme brûlée s jahodovou marmeládou a sladkým chlebem podle kluků v akci
Podáváme se sladkým chlebem a jahodovou marmeládou.
Salát z pečených brambor s bylinkami
nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky
Brambory dušené na slanině s bylinkami
Po chvíli přidáme brambory, sůl, pepř, větší část bylinek Nakonec vmícháme zbytek bylinek a na talíři zdobíme
Domací paštika s provensálskými bylinkami
povaříme a ještě horké rozmixujeme spolu s rozpuštěným máslem
Sirup z bylinek plicníku a meduňky
Nasbírané rostliny plicník i meduňku dáme do hrnce společně s nakrájeným citronem a zalejeme horkou
Dýňové kuře / králík na bylinkách
Ochutíme solí, tymiánem nebo rozmarýnem dle chuti (bylinky osolené kuřecí (králičí) díly, které poklademe plátky másla
Pomalené plecko na zelenině a bylinkách
Po 2 hodinách přidáme nasekané bylinky. Na talíři dozdobíme rajčátky či jinou zeleninou a bylinkami