ručně je válečkem nadrtíme, přidáme kapku rumu a máslo
špejlí, osolíme a zprudka opečeme na směsi oleje a másla
Omytá a osušená prsa nakrájíme na kůži na kostičky. Na suchou pánev je dáme kůži dolů a opékáme z každé
Žloutky šleháme s horkou vodou a cukrem do pěny, přidáme olej, nakonec zamícháme mouku s práškem do
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na širší proužky. Česnek pokrájíme na jemné plátky a posypeme
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové maso nakrájené na nudličky.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji smažíme. Těstíčko
Jako první odstopkujeme a vypeckujeme třešně, které dáme tak přes noc do studené vody, aby vyplavali
Na rozehřáté pánvi si rozpustíme máslo, přidáme jahody
Oddělíme bílek od žloutku a vyšleháme jej se špetkou soli do polotuha. Přidáme cukr a došleháme do tuha
Hotové knedlíky polijeme rozpuštěným máslem, můžeme
Z droždí, lžičky cukru a vlahého mléka uděláme kvásek. Mouku prosejeme, přidáme kvásek a všechny zbývající
míse tyčovým mixerem umícháme tvaroh, pomazánkové máslo Želé: jahodovou šťávu ohřejeme, dortové želé smícháme
Rozpustíme si 60 g másla, kuře zevnitř i zvenčí osolíme , okmínujeme a vetřeme máslo.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme tvaroh, citronovou šťávu
V míse si rozšleháme vejce, worchestr, solamyl, vegetu, pepř a přidáme najemno nakrájenou játru, žampiony
Omytá jablka nakrájíme na tenké klínky a ihned pokapeme šťávou. Ořechy nasekáme na hrubo. Brusinky můžeme
Troubu předehřejte na 170 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Jablka nastrouhejte najemno. Ovesné vločky
ještě do horkého vmícháme na menší kousky nakrájené máslo vychladit a pak zalijeme už velmi mírně houstnoucí jahodovou
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme
Listové těsto si rozdělíme na dva díly. Každý z nich vyválíme, nakrájíme rádýlkem na pletený závin,
Sádlo rozpustíme a necháme trošku zchladit. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Játra rozmačkáme rukou nebo