Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
Postup přípravy Přípava masa (cca 120 minut): Husí Následně vložíme listy špenátu a jen zlehka je na másle
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Husí prsa Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé
Glazírovaná husí stehna s bramborovými pusinkami
Osušená husí sehna vydatně posolíme, potřeme pomerančovou Společně pak podáváme s husími stehny a šalvějovým
Pečená husí prsa na tymiánu s calvadosem
A nemusí to být zrovna svatomartinská. Husí prsa opláchněte a osušte.
Kuřecí steak s jemnou máslovou brokolicí ( aneb za 20 minut obědváme )
maso nebo zvlášť do kastrůlku, do pánve dáme plátek másla
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Nejdříve připravíme máslové těsto ze 100 g hladké Máslové těsto vložíme do obálky a rozválíme ho na její
Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky
Posypeme kuličkami červeného pepře, poklademe bylinkami , plátky másla, podlijeme ½ dl vody a přikryjeme alobalem
Sabdží s máslovou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a restujeme ve vyšší pánvi do sklovata na oleji. Přidáme zázvor, až zavoní
Hamanovy uši
Do mísy dáme mléko, máslo a fruktosu. Hotové uši položíme na pečící papír a necháme ještě
Sloní uši
Každou placku omočíme v rozpuštěném másle a naskládáme je do máslem vymazané dortové formy podle fotografie
Kuřecí uši
Malinké plátky kuřecího masa (asi jako je ucho malé) nasolíme z jedné strany a z druhé strany posypeme
Sloní uši
Těstíčko musí být hustší než je těsto na lívance. - těstíčko trošku nabyde a připomíná "sloní uši
Prasečí uši
Vál posypeme trochou cukru a těsto na něm vyválíme na obdélník 20-30 cm. Delší strany těsta složíme do
Štramberské uši
Koření pomeleme a společně s cukrem, kakaem a kůrou smícháme dohromady s moukou. Přidáme tekutý med a
Zaječí uši
Kolečka kabanosu se otevřou jako uši zajíčka. Zaječí uši jsou výborné s měkkým čerstvým chlebem.
Štramberské uši
Ještě horké Štramberské uši stočíme do kornoutků a Štramberské uši jíme podle chuti.
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
Do kastrolku se silným dnem dáme rozpustit máslo, přidáme tarhoňu a mícháme, než se pořádně obalí máslem.
Mug cakes z mikrovlnky: s ovesnými vločkami, arašídovým máslem a čokoládou
Přidáme ovesné vločky, mléko, kypřící prášek, arašídové máslo
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
brambory necháme odpařit a přímo do hrnce vhodíme kousek másla a hrst drobně nakrájených zelených bylinek (plochá
Batátová bramborová kaše se směsí na másle restované cibulky a slaniny
Mezitím na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku orestovanou cibulku se slaninou a nasekané bylinky
Pomazánka ze sýra s modrou plísní a pomazánkovým máslem s příchutí šunky
Sýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s