Perník necháme vychladnout na plechu a potom ho celý Perník je výborný i bez čokolády - jen pocukrovaný.
Upečený perník se sušenými švestkami necháme vychladnout Po vychladnutí perník potřeme čokoládovou polevou a
Omyté maso na straně podélně nařízněte tak, aby se dalo ,otevřít‘ a jeho plocha se zhruba zdvojnásobila
Poté vejce přidejte společně s olejem, nastrouhanými jablky Polevu namažte na vychladlý perník a dozdobte ještě
rozpuštěné máslo a nakonec nastrouhejte oloupaná jablka rozmíchejte nalámanou čokoládu a vzniklou polevou potřete perník
Mouku smísíme se špetkou soli, práškem do perníku, Upečený perník necháme vychladnout.
Máslo necháme zpěnit, přidáme mouku a zhruba 5 až 8 minut za stálého míchání zasmahneme na tmavší
Do mixeru nebo šejkru dáme všechny ingredience a našleháme (promícháme). Můžeme dát celý led nebo ledovou
přidejte mouku, špetku soli a bílky vyšlehejte v pěnu
Vychladlá kolečka plníme různými druhy sýrové pěny.
Opláchneme jablka a odstraníme jadřinec. Z jablek odkrojíme pár plátků na ozdobu a ihned je
Poklademe jablky pokrájenými na větší kusy (tak 2x2 Pokud jsou jablka hodně sladká, doporučuji je pokapat