Černé rybí rizoto
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme. V hrnci zpěníme
Krůtí pečínka s jarní zeleninou
Na zeleninu položíme pečínku a vložíme do trouby při
Perník s čoko polevou a jahodami
mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku
Perník s jahodovou marmeládou a čokoládou
Vychladlý perník namažeme jahodovou marmeládou. Polijeme perník a necháme zatuhnout.
Čokoládový nadýchaný perník se zmrzlinou
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Český kakaový perník s cuketou
V míse smícháme nastrouhanou cuketu se šťávou s vejci, olejem, citronovou kůrou a chia semínky. V jiné
Cuketová buchta s vůní perníku
V míse smícháme nastrouhanou cuketu se šťávou s vejci, olejem, citronovou kůrou a chia semínky. V jiné
Litý perník-obyčejný,levný
V mléce rozmícháme cukr, med, olej, skořici a vejce. Nalijeme do mísy a přidáme prosátou moku a kypřícími
Vánoční telecí pečínka na rozmarínu
Nejprve nakrájíme slaninu na klínky, které obalíme ve dvou stroužcích česneku utřených se solí. Slaninovými
Zvěřina na víně podle Pauluse
Troubu předehřejeme na 180°C. ve velkém silnostěnném kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a másla a osmažíme
Perník s citronovo-kakaovým krémem
vysypaný plech.Připravíme si krém, kterým navrstvíme na perník
Závin z listového těsta se zvěřinou
Omyté a očištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme je, opepříme a obalíme ve směsi škrobové moučky
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Jablka rozkrojíme a odstraníme jádřince. Přidáme jablka, citrónovou šťávu a šalvěj a asi minutu
Jablková bublanina
Nejdřív si připravím jablka, která omyji, rozčtvrtím ručním šlehačem krupicový cukr s vejci do hladké pěny
Jablková žemlovka
Jablka oloupeme, zbavíme jader, stopek a bubáků. Na žemle nasypeme jablka, posypeme spařenými rozinkami
Jablkový rosol
Jablka nakrájíme na kousky, zalijeme vodou, osladíme Jablka rozmixujeme, trochu přihřejeme a vmícháme želatinu
