vyšleháme do pěny, potom přidáme mouku smíchanou s pudinky moukou vysypaný plech, poklademe nahrubo nastrouhanými jablky
Připravíme náplň: jablka nastrouháme na plátky na struhadle Těsto je křehké a náplň se pečením změní na pudink
Tvaroh, jogurt, vajce, vanilkový cukor a šťavu vyšľaháme. Vmiešame hrozienka a na maličké kocôčky nakrájané
Droždie rozmiešame v mlieku a s ostatnými prísadami na cesto dobre zmiesime (kvások nenechávame vykysnúť
Ovoce oloupeme a umeleme buď v mlýnku na maso nebo rozmixujeme (případně rozsekáme na kousky - nemusí
Za občasného miešania podusíme olúpané a nakrájaná jablká (trochu ich zastriekame vodou). Pridáme práškový
Nakrájená jablka zakapeme citronovou šťávou a podusíme Jablka moc nerozvaříme, necháme je vychladnout.
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky-nejlépe měsíčky Stále střídáme piškoty a jablka, končíme jablky.
Jablka rozkrojíme a vydlabeme jadřinec i s částí dužiny Ke konci pečení pokličku odklopíme.
Rúru som nechala vyhriať na 180°C a koláč sa piekol Treba ho nechať celkom vychladiť, koláč je krehký a
Medzitým si pripravíme jablkovú vrstvu. Potom zašľaháme vajcia a nakoniec pridáme puding a
jemně posypeme strouhankou, rozprostřeme nastrouhaná jablka Další závin jsem potřela tvarohem a na něj jablka.
Přiveďte k varu a vložte jablka. Zahřívejte 20 minut, až jablka změknou.