Nejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka moukou vysypaný plech a pomocí lžíce opatrně poklademe jablkovo-ořechovou
Jablka nakrájíme na kostičky nebo rozmixujeme a dáme Odstavíme z plotny, přidáme rum nebo koňak, promícháme
Jablká narežeme na tenké plátky, banány na kolieska a mrkvu nastrúhame najemno. Suroviny na zálievku
Náplň: Nahrubo nastrouháme jablka, přidáme skořici Poté do směsi přimícháme vanilkový pudink (prášek)a
Ovocie umyjeme a narežeme na menšie časti. Dáme do hrnca a na slabom plameni necháme rozvariť. Nepodlievame
Očistíme zeler, mrkvu, jablká - všetko v surovom stave - a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pokvapkáme
Jablka a vytřepané květy bezu vložte do hrnce s takovým snižte plamen a povařte asi 30 minut nebo až budou jablka
plechu) na slabý plát.Na těsto nasypeme nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem dle chuti a 2 lžícemi pudinku.Na jablka
Jablka i okurku dáme před použitím do lednice. odkrojíme konce, které mohou být hořké.
Nejprve necháme rozpustit cukry ve smetaně. Ihned poté hrnec odstavíme z plamene. Mezitím si vyšleháme
Díky tomu, že v těstě není cukr, vydrží koláčky vláčné Plním až do okrajů přes celý koláček.
Pomocí skleničky vytlačíme prostředek koláčů, aby nám Koláče pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 15 minut
Pak přidáme houbu kotrč. Kousky odkrojené z Kotrče musíme bezpodmínečně dobře
rozválejte asi na 0,5 cm a rozdělte na 5 menších koláčků Směs rozdělte do středů koláčků a na ně vyskládejte
Koláčky potřebují zhruba týden odležet.
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Příprava krému: Uvaříme pudink dle návodu na obalu a postupně jak nám pudink chladne vmícháme tvaroh a
Koláčky naplníme a pečeme na 160°C asi 12-15 minut. Nakonec koláčky pocukrujeme.
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Okraje koláčků můžeme potřít olivovým olejem smíchaným