Jáhlový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Šalát z kyslej kapusty s chrenom a jablkom
Kapustu zlejeme,jablká ošúpeme,nastrúhame,dochutíme chrenom, práškovým cukrom, rascou. Prípadne dolejeme
Plněné jáhlové knedlíky s marinovaným tofu
Do vlažné nebo studené jáhlové směsi postupně vmícháme
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Používám ovesnou smetanu Oatly, ale komu nevadí mléko Jako přílohu podáváme jáhlové knedlíčky (viz níže)
Jáhlové noky s morkem do hovězí polévky
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou
Polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou
Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomalým varem vaříme asi 30
Ombre cheesecake s granátovým jablkom a cviklou
fraiche/nemusí byť/ a ozdobíme zrniečkami granátového jablka
Jáhlové knedlíky plněné pikantní dýní
Jáhly spaříme, propláchneme a uvaříme podle návodu hodně doměkka. Já jáhly, pohanku, rýži a bulgur vařím
Jáhlové rizoto s červenou řepou a jogurtem
Proprané jáhly uvařte v osolené vroucí vodě. Rozmixujte předvařenou řepu s prolisovaným stroužkem česneku
Jáhlový salát s ředkvičkami a feta sýrem
V hrnci přivedeme k varu 600 ml osolené vody, přidáme jáhly a vaříme asi 10 minut. Odstavíme a necháme
Apple-Cinnamon Bread Pudding with Ginger Ale Sauce
Bake pudding until it has risen, browned, and a knife
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Pusinky rozdrťte nahrubo a začněte vrstvit dezert. Na dno sklenice nasypte vrstvu rozdrcených pusinek,
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými pusinkami Těsto by nemělo být příliš řídké, aby pusinky držely
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými pusinkami Těsto by nemělo být příliš řídké, aby pusinky držely
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými pusinkami
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými pusinkami
Svěží pohár plný křehkých pusinek k odpolední kávě
na plech vyložený pečicím papírem stříkejte malé pusinky Plech s pusinkami vložte do trouby předehřáté na 70
Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ve větším hrnci přivedeme k varu 1 litr vody. Vmícháme do ní cukr a citronovou šťávu i kůru. Za stálého
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Jablka si oloupeme a vykrojíme jadřince. Vyválíme si druhý plát těsta a přikryjeme jím jablka
Litý koláč s ovocem a drobenkou-DIA verze
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme šlehačem a nalijeme ho do mouky s práškem do pečiva
Bezlepkový perníkový koláč z ořechového krému Nutspread
Troubu předehřejeme na 200°C. Oddělíme si 150 g krému Nutspread, smícháme jej s vejcem a lžičkou koření