Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na větší kusy Vymažeme formu, vysypeme polovinou drobenky a poklademe jablky
Nakonec koláč přelijeme krémem, připraveným svařením pudinku a smetany a poté postupným zašleháním žloutků
Vychladlý koláč potřeme částí sněhu, zbývající sníh nastříkáme na koláč mřížky a mezi ně poklademe nakrájené
Změklý tuk utřeme s cukrem, vmícháme vejce a ušleháme v lehkou pěnu. Po chvilce přidáme citronovou kůru
Poté koláč vrátíme do trouby předehřáté na 200°C a Hotový a pudinkem naplněný koláč dozdobíme nakrájeným
Hotový koláč necháme vychladnout a před podáváním posypeme
V hrnci svaříme zlatý klas s cukrem a šťávou z kompotu Vychladlý koláč ozdobíme citronovou polevou.
Na těsto smícháme máslo, mouku, sůl, žloutky a 4 lžíce vody. propracujeme a necháme asi 30 minut v lednici
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme pokrájenou cuketu. Ochutíme solí
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Potom vyšleháme vejce a vmícháme zakysanou smetanu se sodou. Nakonec
V míse utřeme máslo, cukr a špetku soli. Postupně zašleháme vejce, vanilku a zakysanou smetanu. K těstu
V misce si promícháme lučinu, nastrouhaný parmazán, žloutek, nasekanou cibulku,tymián a pepř. Do mouky
Máslo nebo rostlinný tuk utřeme s cukrem do pěny a po částech vmícháme žloutky. Přidáme prolisovaný tvaroh