Jarní kedlubny podle pana Sapíka
Dáme vařit vodu na spaření nakrájených kedluben. Přidáme cca 1 dcl bílého vína, trochu cukru a soli.
Hovězí roláda s pomazáním od pana Hellmanse
Plátky masa důkladně rozklepu a pak je dám kraji k Druhý den posypu sušeným česnekem a kořením na pečeni
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky, vložíme do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou
Dort piña colada (kokosovo ananasový)
propasírujeme přes hustý cedník až nám zůstane v cedníku jen
Ořechový medovník pražáka Péti Nováka
Po upečení vytáhne i s papírem z pekáče, pekáč omyjeme Těsto z pekáče vytáhneme i s pečícím papírem, pekáč
Velice pikantní utopenci jen pro otrlé
sklenici smícháme ocet, nové koření, mletou papriku, pepř dávám mleté chilli papričky a k tomu ještě do nálevu celou
Míša řezy - jen dvě vejce!
minimálně 3 hodiny.Vím, že receptů na Míša řezy je tu plno , když jsem je chtěla péct poprvé, tak jsem se jen
Budín de pina, ananasový piškot
Bílky ušlehejte dopolotuha, pak k nim zašlehejte dalšího Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 40 minut, až
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
ze kterého odsekneme či jinak uřízneme čtvrtinu či pětinu
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. nakrájeným ananasem a pevně roládu zavineme.
Sekaná rolka plěná sýrem a klobásou
Prsty k sobě pak maso spojíme a dobře uzavřeme konce Maso trochu podlijeme a pečeme v troubě předehřáté
Avokádová pomazánka jen příroda, nic navíc
Avokáda vyloupněte ze slupky do misky, odstraňte pecku
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Do kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu
Nadýchaný jahodový (nebo višňový) koláč který se rozplyne na jazyku
Vejce spolu s cukrem řádně ušlehejte (nejméně 15 min Pečte na 180°C cca 20 minut.
Jahodový dort z tvarohového těsta s jogurtovým krémem
cukry, žloutky z vajec a vyšlehejte do hladké lesklé pěny Do vzniklé pěny přidejte tvaroh a špetku soli, krupičku
Bleskový hrnkový jahodový koláč s bílou čokoládou
Těsto vlijte na pekáč vymazaný máslem a vysypaný moukou Pečte v troubě na 180 °C zhruba 35 minut.
Nejjednodušší jahodový džem, který zvládne opravdu každý
Nechte chvilku odležet a pak rozmixujte tyčovým mixérem míchání vařte do požadované konzistence a sbírejte pěnu
Nepečený jahodový dort paní Jakoubkové z Kunratic
Mísu vyložte potravinovou fólií. Jahody očistěte a nakrájejte na plátky nebo na čtvrtky. Šlehačku vyšlehejte
Nakládaná feta
Vše necháme pár hodin uležet, pak dáme do zapékací mísy, přikryjeme alobalem a pečeme 30 min v předem
Černé kluski
lehce vařechou promícháme, aby se nepřichytily na dno těch vymačkaných brambor a škrob, který se usadil na dně
Sójová čína
papriku, mrkev (krájela jsem škrabkou na proužky a pak Necháme dusit cca 15 min. Podáváme s rýží.
Dietní čína
Na kapku olivového oleje dáme nakrájený pórek, houby, krátce orestujeme a přidáme nakrájena prsa, koření
Kuřecí čína
na nudličky a dáme do misky, posypeme Kořením na Čínu , pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem.
Čína od Ajveny
Vše pořádně promícháme a necháme do druhého dne v lednici naložené. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme