Krůtí Čína podle Jendy
Cibuli a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky, které opečeme na olei. Maso nakrájíme na kostečky
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Čokoládová pěna podle Nikouše
V rendlíku přivedeme k varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně přidáme žloutky a promícháme. Vmícháme
Kuřecí čína podle dědy
Dochutíme solí a pepřem a chvíli dusíme. mléko smícháme s kari a sojovou omáčkou a vlijeme do číny
Grilované kloboučky se šunkovou pěnou
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Jablečný kompot s vinnou pěnou
šlehač zapneme na nejvyšší stupeň a vše ušleháme do pěny šlehač nastavíme na nejnižší stupeň a šleháme, až pěna
Medové perníčky s bílkovou polevou
Náš TIP: doporučujeme méně členité tvary, perníčky Pečeme cca na 160 stupňů, dokud se perníčky nenafouknou
Vepřová roláda s bílkovou náplní
hořčicí, poklademe šunkou a položíme na ně plátek bílkové Roládky pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem
Bílková roláda s dvojí náplní
Den předem svaříme smetanu a čokoládu a dáme do lednice Dáme do vyhřáté trouby, pečeme prudce asi 10 min -
Švestkový koláč s bílkovou mřížkou
na tuhou lesklou pěnu. Takto připravený koláč dáme péct do trouby vyhřáté
Bílkové rohlíčky s pařížským krémem
Na pečící papír nastříkáme bílkové těsto - rohlíčky a pečeme dorůžova (asi 20 minut).
Bílkové mandlovo-kokosové kostky
a mandlemi a už jen tak vařečkou vmícháváme. už jen nařežeme na menší kostky.
