propracujeme těsto nejprve krátce na nejnižším stupni, pak Pak nožem uvolníme okraj formy a korpus přendáme na
Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Jahodový koláč pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na
Nachystáme si menší plech a troubu předehřejeme na 200 stupňů. Jahody si omyjeme, očistíme a nakrájíme
Jahody omyjeme a nakrájíme na kostky, jablka oloupeme, umyjeme a také nakrájíme na malé kousky. Meloun
Z vlažného mléka, lžičky cukru z odměřeného množství a kvasnic necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku
Jahodovou směs vrstvíme spolu se zmrzlinou do připravených
V misce rozšleháme metličkou všechny ingredience na zálivku. Jahody a rajčata překrojíme na poloviny.
Do kastrolku dáme jahody, nasypeme na ně cukr a nalijeme citronovou šťávu. přivedeme k varu a občas promícháme
Omyté jahody nakrájíme a dáme do mixéru spolu s ostatními surovinami. Vše vyšleháme dohladka. Hotový
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vypracujeme hmotu, kterou rozložíme do dortové formy. Korpus
Jahodovou polevu necháme zchladnout nad studenou lázní a pak ji naneseme na krém z mascarpone.
Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky dáme do mixéru, rozdrtíme najemno, přidáme
Příprava korpusu: Z bilků ušleháme tuhý sníh, přisypeme cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu zlehka vmícháme
postupně přidáme vařící vodu a ušleháme v lehkou, hustou pěnu nadvakrát současně s prosátou moukou do žloutkové pěny
Do misky prosijeme mouku a cukr, přidáme drobně nakrájené máslo, žloutky a vanilkový cukr a rychle zpracujeme
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpustime máslo. Sušenky rozmixujeme najemno v kuchyňském robotu
Meloun nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Přidáme kousky jahod a zalijemme grandy. Přidáme maliny a
Mouku, prášek do pečiva, citronovou kůru a kousek studeného máslo vypracujeme do hrubé drobenky. Postupně
a žloutek vyšlehejte s cukrem a stěrkou do husté pěny (vznikne nástavba) a potřete ho čtvrtinou teplého jahodového
Šleháme do husté pěny. připravíme podle návodu a postupně do něj zašleháme jahodovou
Příprava panna cotty: Bezové květy zlehka omyjte proudem Pak umístěte do hrnce, zalijte oběma šlehačkami a mlékem