Rillettes – jednoduchý jedlý dárek v krásném balení

Rillettes vznikají dlouhým pečením masa v sádle – tato dárková To jediné, co budete navíc potřebovat, je balení

Zelený chřest s pošírovaným vejcem a bramborovou kaší

Postup přípravy Příprava pyré: Oloupané brambory omyjeme, překrájíme na pravidelné tvary a uvaříme

U nás frčí ten mechový se zeleným překvapením

Do nádoby mixéru nebo do vyšší sklenice vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně

Schovejte do sladkého pečení zeleninu tak, že to nikdo ani nepozná

Pokud nemáte jemný třtinový cukr, rozmixujte ho v mixéru najemno. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé

Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami

Telecí maso propláchněte ve studené vodě, osušte, vydatně

15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení

Pokud jste zapomněli včas vyndat vajíčka z lednice, dejte je na čtvrt hodinky do teplé vody. Pozor,

Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení

Znáte to, každý rok běháte z práce do obchodu, z obchodu do kuchyně a z kuchyně rovnou utahaná do postele

Telecí řízek v sýrové strouhance se salátem z quinoy

Telecí řízek Telecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme Servírování Telecí řízky podáváme se salátem z quinoy

Pražské gule

Naplnene gule vo vrchnej polovici, namacame najprv Gule arasidovou castou namacame v cokolade.

Pšeničné klasy

Do pekárny vložíme suroviny tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme a

Foie gras

taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni foie gras

Honey Mule

Moscow Mule

Na přípravu Moscow Mule budeme potřebovat kvalitní

Foie gras

stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako

Mezcal Mule

Postup přípravy Krok 1 Všechny suroviny včetně dužiny z maracuji smícháme ve sklenici dlouhou lžičkou

Amundsen MULE

Naplňte vysokou sklenici nebo měděný hrnek ledem, nalijte Amundsen vodku, přidejte zázvorové pivo a

Konstantin a Elena"

specialita bulharského kláštera "Svatý Konstantnin a Elena

Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela

je maso poloměkké, přidáme na proužky pokrájenou zelenou Pokud je potřeba a když se nám zdá, že guláš není hustý

Kančí gulášek trochu jinak

Pak přisypeme divoké koření a papriku a nakonec dolijeme hrnečku rozkvedláme mouku s trochou vody a dolijeme ke guláši

Koláč pro muže Tulák po hvězdách

Jeden vložíme do vymazané formy a koláč dáme na několik

Tofu gulášek s polentovým knedlíkem

Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou cuketu

Srdce jako gulášek s fazolemi v papiňáku

Srdce si nakrájíme na kusy velké jako na guláš, cibule

Gulasek s hnedymi zampiony a mrkvickou

Maso a cibulku pokrájíme na kostičky a osmahneme, ja používám tlakový hrnec a základ si osmahnu vzdy

Ořezaný vepřový gulášek v PH

Guláš můžeme dělat samozřejmně klasicky v hrnci!