Postup: Na oleji orestujte nakrájenou cibuli dozlatova. Postupně přisypávejte mouku a zarestujte. Přisypte
Kdyby se guláš až moc zahustil, přidejte kapku vody Na závěr do guláše přimíchejte prolisovaný česnek a
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a důkladně osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Hovězí
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso očistíme, osušíme a ze všech
Guláš nalijte do talířů, posypte jarní cibulkou nakrájenou Vepřový chalupářský guláš chutná výtečně i ve městě
Ty přidejte do guláše a nechejte rozvařit. Díky chlebu guláš zahustíte.
Vepřové koleno očistíme, zbavíme větší části kůže a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a okmínujeme
špek nakrájejte na trochu větší kostičky, zhruba jeden Připravte si také jeden litr vroucí vody.
Maso na guláš lehce osušíme utěrkou, osolíme a opepříme Na konci do guláše přidáme i fazole a kukuřici a necháme
Očištěného, vykuchaného a omytého jelce osušíme čistou Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
Sušenky rozdrťte najemno (v mixéru nebo v sáčku válečkem). Pokud chcete, smíchejte je s rozpuštěným máslem
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Vše, včetně hrášku uvaříme na
Telecí medailonky osolíme, opepříme a zprudka je opečeme Telecí medailonky podáváme s omáčkou a bulgurem.