Kuřecí játra na olivách a víně
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme játra pokrájená na nudličky (můžeme nechat i celá), opepříme a dusíme
Kuřecí maso s hroznovým vínem
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme na hrubo nastrouhané mrkve, pórek, nakrájená
Kuřecí stehna na bílém víně
Přidáme připravená stehna, podlijeme trochou vývaru a vínem Při pečení stále podléváme vývarem a vínem.
Lišky na bílém víně s kotletou
Pak je osolte, opepřete, zalijte bílým vínem a citronovou mírném plameni duste asi 10 minut, aby houby změkly a víno
Hovězí dušené ve víně s čokoládou
Zalijte asi třetinou vína. přilijte třetinu a opět redukujte.Nakonec zalijte zbylým vínem
Bábovka nebo věnec z červeného vína
Víno přivedeme k varu a vylouhujeme v něm sáček koření pečeme při 170 °C asi 3/4 hodiny až hodinu, ke konci pečení
Kuře s hříbky a tymiánem na víně
Na polovině másla dusíme cca 10 minut na čtvrtky nakrájenou šalotku, česnek a hříbky (měla jsem mražené
Plnotučná hořčice s bílým vínem
Semínka zalijte bílým vínem a nechte přes noc nabobtnat Rozmixujte dohladka a přidejte vinný ocet (použít můžete
Hovězí pečeně na červeném vínu
Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem, můžeme Po hod. pečení vyjmeme maso a výpek zahustíme moukou
Roláda na bílém víně s tuňákem
kterém roládu ze všech stran pečeme.Podlijeme bílým vínem Během pečení jí přeléváme výpekem, případně podlijeme
LAHODNÝ KRÁLÍK NA ČERVENÉM VÍNĚ
vložíme ji k masu, přidáme koření, podlijeme polovinou vína Potom zalijeme vývarem nebo vodou a zbylým vínem.
Grilovaná žebra s vínem a brusinkami
V míse smícháme olivový olej s vínem, cukrem a brusinkami.Do
ryba - kapr - na víně se žampiony
Po chvilce porce přelijeme vínem a vypečenou šťávou podusíme žampiony pokrájené na plátky a ke konci pečení
Jehněčí s nivou na bílém víně
Kýtu přes noc necháme vymáčet v mléce, ráno prošpikujeme Poté podlijeme vínem a dusíme asi 1 hodinu.
Křehká vepřová játra k vínu
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme
Kynuté knedlíky s hroznovým vínem
do jejich středu nandáme obrané, omyté a osušené víno Nejlepší je jeden na zkoušku rozevřít, zda je hotový