Přidejte červené víno, bobkové listy, drcené , přidejte klobásky se šalotkami a omáčkou z vína
Přilijte víno a nechte je mírně odpařit, pak přidejte
Do pekáčku vlijte víno, vývar, vraťte maso, přidejte
Podlijte vínem a vařečkou uvolněte přípečky. promíchejte, aby se oddělily hnědé kousky ze dna
Nechte 1 den marinovat v ledničce. Mezitím v kastrolu nechte asi 10 minut odvářet šťávu z pečení
Na vál si navážíme mouku a cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme pokrájené ostatní suroviny: rozinky
směsi, chvíli prohřejeme a podle chuti dosolíme a čína Tato rychlá a chutná čína se připravuje bez zdlouhavého
Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné Čína se dá dělat i z jater, jen sůl přidáme až po úpravě
Maso nakrajame na nudlicky. Cibulu, kapiu a feferonky nakrajame nadrobno. Vsetky ingrediencie dobre premiesame
Maso a zeleninu nakrájíme na proužky asi 2 cm silné, maso dáme do mísy a osolíme, zakápneme sojovou omáčkou
, přidáme čínské koření, papriku, sójovou omáčku, víno Čínu podáváme s nudlemi, rýží nebo hranolky.
Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode. Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hlívu pokrájíme na větší kousky. Ve větším hrnci rozpálíme olej
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a dáme do vymasteného pekáča. V žinčici rozmiešame vajcia, vňať
Nakrájíme cibuli a na kousku sádla ji opékáme, až začne mírně hnědnout. Dáme 2 lžičky sladké a půl lžičky
Guláš je nejlépe zahustit chlebem, je-li třeba. Podáváme s houskovým knedlíkem, chlebem, pivem.
Oloupeme si brambory a pokrájíme na kostičky, to samé potom uděláme s cuketou s tím rozdílem že cuketu
Maso a cibuli nakrájet, masoxy rozpustit v malém hrníčku a pak nalít do hrnce. Smíchat ostatní surovinami
Rýži dobře properte a na 30 minut namočte do studené vody. Na rajtu smíchejte všechny ingredience