Cibule nakrájíme a dáme spolu s pálivou paprikou restovat na tuku (1/2 olivový olej + 1/2 máslo). Když
Korpus: Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vodou, pridáme soľ, múku a kypriaci prášok. Do tortovej formy dáme
orestujeme, přidáme protlak, papriku, zalijeme 0,4 l vína Na závěr vlijeme zbytek vína, povaříme 1 min.
papriku, opět necháme krátce zarestovat a zalijeme pivem Guláš se nezahuštuje, jen zredukujeme šťávu.
Naservírujeme na talíř s balsamico glase, zvlášť, nebo Strávník si jídlo namáčí do glase.
Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou uvaříme v 1 litru vody, téměř
V případě, že by byl guláš řídší, můžeme ještě zahustit rozmíchané ve vodě.Kdo má rád a nedovede si představit guláš
Určitě dávám přednost sádlu k přípravě guláše, než Do guláše lze přidat i trochu chilli koření či papričky
, přidáme kmín, papriku, koření na divočinu, rum, víno Po dobu dušení podléváme vínem či vývarem.Před koncem
Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji s cibulí nakrájenou na tenká kolečka, přidáme česnek nakrájený
Mezitím se osmahne cibulka na oleji, či jiném tuku, Guláš není třeba zahušťovat, tuto funkci by měly splnit
Nakrájenou cibulku osmahneme a přidáme na kostky nakrájený bůček, orestujeme, přidáme kmín, sůl, utřený
Dáme zpět maso, přidáme petrželku, dochutíme solí, vinným Středomořský kuřecí gulášek podáváme s pečivem, rýží
smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným vínem poprášit malinko kořením, jako uzenou paprikou nebo jiným
Po asi 3 minutách zalijeme vínem.
Keď bolo mäso po 70 min. stehno mäkké, vybrala som Vo vriacej vode varila 20 min., potom som ich vybrala
Všechno dejte do šejkru (do mixéru). Promíchejte a nalijte do větších sklenic. Přidejte brčka a sklenici