Tvarohové čokokostky (Dělená strava podle LK - Zvířata, volný graf)
Do tvarohu nasypeme sladidlo, sůl, sodu, nalijeme smetanu, vkápneme rumové aroma a rozmixujeme ho tyčovým
Cizrnový fofr hummus s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Cizrnu s polovinou nálevu (zbytek nevyléváme), tahini, tofu, olej, kmín, papriku, česnek, citronovou
Špagety s bazalkovými houbami (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na oleji orestujeme nakrájené houby, přidáme prolisovaný česnek, až zavoní, zasypeme bazalkou, osolíme
Krůtí kousky na houbách s cudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Někdo rád sladší, jiný kyselejší.
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Zalijeme bílým vínem, osolíme, opepříme. Do telecího masa vyřízneme kapsu a naplníme ho směsí
Chilli con carne s kořeněnými oříšky a fetou v zelené kukuřičné placce
Cibuli nakrájejte najemno a 4 minuty restujte v kastrolu na rozehřátém oleji. Přidejte nasekaný česnek
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
Velikonoční jidáše 2.Zelený čtvrtek: Na Zelený čtvrtek by měl každý sníst něco zeleného, a tak se nejčastěji
Citronový koláč s chutí dolce vita
V jiné míse rozšlehejte vejce s cukrem.
Kuřecí fitness rychlovka na způsob činy
Na oleji osmahneme na drobno nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme curry a mletou papriku
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Přilijeme levandulový sirup a gin.
Rozmarýnová kuřecí sous vide prsíčka
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Letní pětka - koktejl s ginem a grenadinou
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Špaldové kernotto s klasem a zeleninou
Kernotto zalijeme vodou v poměru 1:2 a lehce ochutíme bylinkovou solí. Dáme vařit. Pokud se v průběhu
Gnocchi s Klasem a kysaným zelím
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zelí překrájíme. V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Broskvové čatní k foie gras
Broskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy
Křepelky nadívané foie gras
Foie gras rozmělníme vidličkou půl napůl s rohlíkem Ještě do nádivky přidáme nakládaný zelený pepř (samozřejmě
Husí paštika z foie gras
Postup přípravy Krok 1 Foie gras nakrájíme na kousky , opepříme, zalijeme koňakem a portským vínem a necháme