Václavkový guláš
Pokud je třeba zahustíme guláš moukou rozmíchanou v Guláš podáváme s chlebem. Autor:
Námořnický guláš
vysmahneme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme víno Měkké maso vyjmeme z omáčky a vložíme do jiného kastrolu
Pašerácký guláš
Podáváme s pečivem nebo s jinou, ke guláši vhodnou Ke gulášům z hovězího masa je omnoho lepší si tu cibulku
Zahradnický guláš
Maso nakrájíme na větší kousky. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme maso
Jehněčí guláš
nebo jiné uzavíratelné nádoby. Guláš podáváme buď nezahuštěný, nebo zahuštěný chlebem
Tatínkův guláš
Chvíli dusíme a podlijeme pivem, přidáme pepř, kmín Před závěrem nastrouháme do guláše kyselou okurku a
Vepřový guláš V.
Maso si den předem naložím do uvedeného koření (kromě Druhý den osmahnu na oleji cibulku a maso nakrájené
Guláš z lišek
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme. Po chvilce
Takešiho guláš
omáčkou Teriyaki, Worcestr, Sójovka, Tabasco, koření Čína Posypeme troškou koření na guláš + kari + česnek (3
Kapucínský guláš
Na tuku osmažíme cibule dohněda, potom vložíme maso nakrájené na kostky, přidáme papriku a protlak,
Jehněčí guláš
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Vložíme nasekané mäso aj s kosťami, krátko orestujeme, zasypeme
Svratecký guláš
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se škrobovou moučkou. Poté restujeme. Na větší nudličky
Szegedinský guláš
Vepřové maso nakrájíme na kostky, na oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme maso, 2 lžíce
Maďarský guláš
Maso odblaníme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a na oleji zesklovatíme. Přidáme maso, sladkou
Kelovy gulas
Na oleji speníme cibuľku a neskôr aj cesnak Pridáme mäso, ktoré prudko opečieme, osolíme, pridáme všetky