Kuře na víně a smetaně
Kuře dáme do vyhřáté trouby a během pečení podléváme Ke konci pečení do šťávy přidáme mouku, osmažíme ji
Kapr nebo štika na víně
Během pečení tak 2 x otočíme a podléváme. Alkohol se během pečení vypaří, a proto je ryba vhodná
Koňské maso na víně
Pak přilijeme 3 dl červeného vína a dusíme doměkka. Koňské maso na víně podáváme s bramborovým nebo s kynutým
Hovězí kližka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. Hovězí kližku na víně můžeme podávat s rýží, šťouchanými
Dušené kotlety na víně
Den předem kotlety omyjeme a zakapeme olejem. Druhý den rozehřejeme pánev s olejem.
Kachní játra na víně
zbavíme jadřince, nakrájíme na kostičky, pokapeme vínem Nyní vše polijeme vínem a krátce povaříme.
Pepanovo maso s vínem
zalijeme červeným vínem a dopečeme, až budou brambory Pepanovo maso s vínem podáváme nejlépe se salátem z
Křupavé klobásky na víně
Klobásy podlijeme suchým bílým vínem. Když víno vyprchá, teplotu snížíme a klobásy necháme
Makedonský kapr na víně
Během pečení jej často přeléváme výpekem a podléváme vínem a trochou oleje.
Štrúdl z hroznového vína
Přidáme hroznové víno, posypeme nadrcenými mandlemi a srolujeme pomocí papíru na pečení.
Makrela na bílém víně
ochucené makrely, přidáme bobkový list a zalijeme vínem Makrely na bílém víně pečeme v horké troubě doměkka
Králík na víně se švestkami
Následující den králíka rozbalíme, vložíme do pekáčku , přidáme máslo a podlijeme vínem.
Plněné brambory na víně
Ochutíme pepřem a solí, zalijeme vínem. Podle chuti můžeme přidat i více vína a koření (při
Limonáda z bílého vína
Do sklenice nalijeme bílé víno, bílý sirup a dobře Limonádu z bílého vína podáváme se slámkou.
Drůbeží játra na víně
Podlijeme vínem, octem balsamico a kuřecím vývarem. Drůbeží játra na víně podáváme s rýží jako hlavní chod
Steak na víně s rýží
Oboje přidáme do vody a nakonec vlijeme červené víno Steak na víně podáváme s rýží nebo brambory.
Králík s hroznovým vínem
Přidáme nakrájenou šalotku a 1 hrst hroznového vína Přilijeme víno, 1/2 skleničky vody a rozdrobenou kostku
Kančí na víně se švestkami
trochu čerstvě namletého pepře a zalijte červeným vínem Kančí na víně servírujte s bramborovým pyré.
